Sería útil que su pregunta estuviera un poco más afinada. Se trata de una serie de preguntas muy amplias sobre toda una teoría, pero se me ocurren algunas ideas.
La teoría del valor basada en el trabajo predice naturalmente que los beneficios serán mayores en las industrias con gran intensidad de mano de obra, en contraposición a las industrias con gran intensidad de capital, y eso simplemente no es lo que vemos en los datos. Una empresa necesita un buen equilibrio entre capital y trabajo. También hay que tener en cuenta que en los países en desarrollo, la mano de obra es abundante en comparación con el capital, por lo que los salarios son más bajos y el capital es caro. A medida que el bienestar y el stock de capital aumentan, la mano de obra se vuelve más escasa ya que hay más que hacer con el ocio, por lo que los salarios suben y el precio del capital baja (somos mejores produciendo capital.) Así que de alguna manera vaga, el precio de un bien depende cada vez más de la mano de obra a medida que aumenta el desarrollo de un país, pero no por el valor intrínseco de la mano de obra, sino por el coste marginal de la mano de obra para las empresas que aumenta.
Cuando preguntes,
Pero, ¿hay alguna razón inherente por la que no pueda funcionar un sistema de valor y precios basado en el trabajo y adecuado a una economía de mercado moderna?
se supone que hay un sistema así que es "adecuado". No es que el trabajo no tenga lugar en la producción o en la determinación del precio de un bien, pero tenemos modelos que son mejores porque se dan cuenta de que hay algo más que el trabajo que entra en la producción. El trabajo no existe en el vacío. Hoy tenemos en cuenta tanto el valor del trabajo como el del capital, entre otros factores de producción. ¿Por qué querríamos un modelo que ignora estas cosas en aras de decir que el precio de algo sólo debe depender de la cantidad de mano de obra puesta en él?
Una nota final: en las industrias en las que el trabajo de los trabajadores es la mayor parte de la producción, los salarios pagados son esencialmente el valor del esfuerzo realizado en el producto. El trabajador maximiza
Ver el segunda parte de mi respuesta a esta pregunta para ver la configuración matemática de ese resultado.