La tabla que usted está viendo es una medida de gasto del PIB. Pero esto ignora el hecho de que los servicios intervienen en los costes de los bienes adquiridos, y que los bienes intervienen en el coste de los servicios adquiridos. Por ejemplo, si compras un pastel en un supermercado, el precio refleja no sólo la industria de fabricación de alimentos, sino también la agricultura, el transporte, el comercio minorista y muchos más.
Para considerar la importancia de las diferentes industrias en la economía, un mejor análisis proviene de la medida de ingresos del PIB considerando el valor añadido (esencialmente salarios y beneficios) de cada industria. Así, mirando la tabla 5 de otro Publicación de la BEA sobre el PIB por sectores y eliminando los valores duplicados de las subindustrias, se obtiene algo como
2018
$ billion
Gross domestic product 20,580.2
--Private industries--
Agriculture, forestry, fishing, and hunting 166.5
Mining 346.6
Utilities 325.9
Construction 839.1
Manufacturing 2,321.2
Wholesale trade 1,212.2
Retail trade 1,126.9
Transportation and warehousing 658.1
Information 1,067.7
Finance, insurance, real estate, rental, and leasing 4,301.6
Professional and business services 2,579.4
Educational services, health care, and social assistance 1,792.5
Arts, entertainment, recreation, accommodation, and food services 860.6
Other services, except government 437.2
--Government--
Federal 790.8
State and local 1,753.8
Si se suman las cinco primeras filas (de Agricultura a Fabricación) se obtiene \$3,993.3bn (19.4% of total GDP), while if you add up the other rows you get \$ 16.580,8 mil millones (80,6% del PIB total)