Las bodas suponen mucho más trabajo para los profesionales del servicio que otros eventos. El afán por conseguir que todo salga bien en un evento que se celebra una vez en la vida implica más reuniones y presión. Por ejemplo, un florista describe la diferencia entre un evento corporativo y una boda en un Artículo del Huff Post .
Un evento corporativo suele implicar un par de llamadas telefónicas y tal vez un arreglo de muestra, dijo. A continuación, el florista deja los arreglos en el lugar del evento y su trabajo está hecho.
"Cuando llega una boda, no es eso en absoluto", dijo. "Nosotros explicamos al cliente que tenemos múltiples llamadas telefónicas, reuniones reuniones en persona y luego reuniones de muestra con un montaje de mesa completo. Tendremos de correo electrónico, probablemente hasta 40 o 50 veces". veces".
Además, hay variaciones en la intensidad con la que los novios se preocupan por que todos los detalles sean correctos.
Casi todas las bodas suponen más trabajo para el vendedor que un evento comercial. No suelen ser el triple de trabajo, pero sí al menos el 50% más de trabajo. Sin embargo, de vez en cuando el vendedor recibe una una boda que requiere mucho mantenimiento y que supone 10 veces más trabajo (el cliente "pesadilla"). Esta boda de alto mantenimiento tiene una pareja pareja que está discutiendo, los padres de duelo, y las emociones súper alta.
Debido a las ocasionales bodas "de pesadilla", los proveedores tienen que aumentar sus precios para todo el mundo para que la gran mayoría de la gente acabe subvencionando a los pocos de alto mantenimiento. ( fuente )
Los profesionales de las bodas no pueden identificar la diferencia entre las parejas razonables y las imposibles, por lo que tienen que cobrar precios más altos para todos.
Dado que las parejas tienen muchas opciones de lugares y proveedores que compiten por su negocio, la explicación de más trabajo tiene más sentido que una especie de cártel monolítico de la industria de las bodas que se confabula para aumentar los precios en todo el mundo.
Otra explicación plausible tiene que ver con el beneficio de los proveedores de bodas. La idea es que la demanda de un lugar específico o de un artista de pasteles es inelástico , insensible al precio. Una vez que una pareja ve que hermoso granero rojo con luciérnagas e imagina a todos sus amigos y familiares bebiendo de tarros de albañil allí, puede que ya no vea otras alternativas como buenos sustitutos. Será menos probable que se resistan al precio y se vayan a otro sitio. Este New York Times artículo describe el problema:
Lo que nos lleva al asunto de los fabricantes de tableros de sueños para bodas. Las fuertes preferencias de los consumidores - sobre el tipo de flor, el vestido de la dama de honor, la decoración de la tarta, el estilo de música, lo que sea, significa una menor sensibilidad al precio (lo que los economistas llaman mayor inelasticidad de la demanda). Si las servilletas de cóctel deben ser azules, la feliz pareja estará dispuesta a pagar más por el azul. Por lo tanto, si hay suficientes novias con fuertes y que quieren que su boda sea el día especial con el que siempre soñaron. que siempre soñaron, eso va a empujar los precios de equilibrio más altos, sin importar la transparencia con la que se muestren. En otras palabras, las Bridezillas mantienen los precios altos para el resto de nosotros.
Esta explicación también tiene sentido, incluso en un entorno competitivo. El propietario de un local sólo bajaría sus precios para ayudar a reservar más bodas. Si la mayoría de las parejas no reservan principalmente en función del precio, es menos probable que el propietario del local atraiga a las parejas de otros lugares con precios más bajos. Esto hace que los precios de equilibrio sean más altos. Mientras tanto, otros eventos no relacionados con las bodas son organizados por personas mucho más sensibles al precio, por lo que tiene sentido mantener los precios más bajos para ellos con el fin de mantener el lugar reservado todos los días.
