No hay etiqueta de país, así que optaré por Francia (aunque no creo que sea el país adecuado) EDIT: la etiqueta de país ha sido añadida tras mi sugerencia, de todas formas dejo el aspecto francés abajo por si alguien tropieza con la pregunta.
El cheque
Un cheque debe tener una fecha, es parte de lo que hace que un trozo de papel sea un cheque (puede estar escrito en cualquier cosa, siempre que haya alguna información claramente definida). Por supuesto, todo el mundo utiliza los proporcionados por el banco, pero algunos elementos deben seguir siendo rellenados, incluida la fecha. No deberías haber aceptado un cheque sin fecha.
Luego tienes un año y un día para depositarlo, algunos te piden amablemente que lo deposites en algún momento específico para que tengan los fondos listos.
No tener fondos para compensar un cheque es una infracción grave y grandes problemas por delante para el titular de la cuenta (al que se le prohíbe tener una cuenta bancaria (o una muy limitada)).
La solicitud
Cuando se recibe dinero por un trabajo es por algo. No necesariamente para el trabajo, puede servir para comprar materiales. Hace poco pagué el 50% de un trabajo que no se había empezado para que el contratista pudiera pedir los materiales. Luego se hizo el trabajo y se pagó el 50% restante.
No importa a qué se destine el dinero: tienes en tu contrato "x euros de adelanto" y eres libre de conseguirlos. Es un contrato, así que si no haces tu trabajo puedes ser demandado (en Francia, dependiendo de la denominación exacta de ese dinero adelantado, puede ser el dinero o el doble del dinero)