Parece que la gran mayoría de la literatura sobre cobertura se dedica al aspecto especulativo de la misma. Estoy buscando papers de calidad que traten sobre la relación entre los mercados financieros y físicos y cómo las empresas no financieras pueden gestionar y controlar los riesgos de los movimientos de precios de materias primas y divisas en sus operaciones principales.
¿Alguien tiene algún consejo sobre qué títulos buscar?
¡Gracias!