Yo diría que sólo te molestes en conservar las que sabes que vas a utilizar para las deducciones detalladas. Esto incluye cualquier gasto empresarial no reembolsado y las tasas de licencia de vehículos. Hay muchas otras deducciones fiscales detalladas posibles, pero esas son dos de las más comunes.
Además, lleve un registro de su kilometraje de negocios (el kilometraje antes y después del viaje, y los desplazamientos no cuentan como "kilometraje de negocios"). Es posible que también quiera guardar los recibos de todas las compras fuera del estado si su estado es uno de los que intentan cobrar el impuesto estatal sobre las compras fuera del estado. Asegúrate de que las organizaciones benéficas que apoyas son 501(c)(3), y te darán un recibo al final del año.
No te molestes en guardar los recibos de la comida rápida o de la gasolina (a menos que sean gastos de la empresa).