La cuenta de demostración envía datos simulados, no datos en diferido. Es inutilizable para casi todo, excepto para ver si tus conexiones funcionan.
La cuenta de papel envía datos en tiempo real si te suscribes a ella y pagas las tasas de datos. Tiene toda la funcionalidad de una cuenta real excepto que los fills son simulados. Creo que es el peor caso de rellenos como en el que usted tiene que operar a través de su precio.
Los datos retrasados no están disponibles a través de la API.
No hay ninguna forma de probar las estrategias, hay que escribirlas de alguna manera.
Prueba con http://finance.groups.yahoo.com/group/TWSAPI/ para más información (es necesario unirse al grupo).
No hay necesidad real de abrir una cuenta para probar las estrategias si piensa utilizar datos históricos. Las únicas pruebas específicas para IB deberían ser las pruebas de su código API.
Hay algunas complejidades en los datos de IB que debes conocer. Está muestreado y sólo envía actualizaciones unas pocas veces por segundo. No obtendrá datos 100% precisos de ellos. Los datos históricos disponibles para descargar son limitados.
editar: Los datos retrasados ya están disponibles http://interactivebrokers.github.io/tws-api/market_data_type.html
El grupo de Yahoo se trasladó a https://groups.io/g/twsapi