No creo que haya tantos trabajos de econometría accesibles para estudiantes de Economía 101 que no tengan ningún antecedente en estadísticas.
Más bien, dirigiría a los estudiantes a un buen libro de econometría. Por ejemplo, Wooldridge, Introducción a la Econometría Moderna en el capítulo 15 tiene varios ejemplos muy buenos y claros de ecuaciones estructurales y en forma reducida. Todos los ejemplos en Wooldridge están realmente basados en literatura (puedes verificar las referencias en el capítulo), sin embargo, Wooldridge los simplifica magistralmente para el estudiante.
Cuando enseño econometría 101, siempre uso ejemplos de Wooldridge, incluso cuando el libro de texto oficial del curso difiere. Puede que tenga un sesgo ya que fue el libro de texto que se me enseñó durante la licenciatura, pero desde entonces he usado varios libros de econometría y simplemente encuentro que Wooldridge es el más claro y conciso.
My consejo es simplemente elegir uno o más ejemplos de Wooldridge, y luego puedes agregar trabajos basados en los cuales están hechos como parte de la lista de lecturas para los estudiantes interesados.
