A1: ¿Volatilidad implícita en qué? :)
A2: Compruebe cuál es la sonrisa de volatilidad y cómo afecta a su modelo.
UPD: Como insistió @frido, yo añadiría más detalles.
"¿Por qué no 1 año IV"
Porque los procesos son diferentes. La distribución CIR (Heston) es diferente del movimiento browniano con IV constante (Black-Scholes). Pero usted puede tratar de 1 año IV como un valor inicial para la calibración.
"¿Hasta dónde la OTM?"
De un primer vistazo, veo 2 razones principales para no utilizar opciones OTM lejanas para la calibración.
En primer lugar, es una cuestión de calidad de su tabla de opciones. Las opciones OTM lejanas (> 3*sigma) tienden a ser "redondeadas" o inadecuadas. En consecuencia, usted calibraría sobre precios de opciones afectados por detalles técnicos.
Segundo, el modelo Heston no tiene ni idea de "colas gordas".
¿Cuál es el mínimo? El modelo de Heston tiene 5 parámetros (kappa, theta, v0, rho, sigma). Por tanto, necesitas al menos 5 puntos para optimizar. :)
Yo recomendaría usar 1 o 2 sigma y luego profundizar en el tiempo.
Enlaces
La forma de calibrar el modelo Heston recomendaría: https://www.maths.univ-evry.fr/pages_perso/crepey/Equities/051111_mikh%20heston.pdf