Como ya han dicho otros, ahorrar ahora te compensará mucho en el futuro.
Ahora tienes un estilo de vida modesto, así que no necesitas gastar todo el dinero que ingresas. Pero más adelante es probable que te cases, compres una casa y tengas hijos, y todo eso será caro. Aunque es casi seguro que tu sueldo aumentará, es probable que sigas necesitando una parte importante de él para pagar los gastos cotidianos.
Por ejemplo, cuando decidas comprar una casa, necesitarás dinero para el pago inicial, que probablemente será de al menos 50.000 dólares. Empieza a ahorrar ahora y no tendrás problemas.
Otros han mencionado la creación de un fondo para imprevistos. Intenta tener entre 3 y 6 meses de gastos en tu cuenta bancaria.
Es el momento perfecto para empezar a invertir. Yo empecé uno o dos años después de tener mi primer trabajo de verdad, y me ha ido muy bien. Dependiendo de las ganas que tengas de investigar, puedes invertir en algunos fondos indexados (fácil y barato) o consultar clasificaciones de fondos de inversión gestionados, revisando periódicamente los que tienes para asegurarte de que siguen funcionando bien. Prepárate para invertir a largo plazo, así que empieza con algo así como el 5% de tu dinero una vez deducidos los gastos ordinarios y los ahorros.
Una vez que te hayas preparado para el futuro, no hay nada malo en darse un capricho. En qué gastes dependerá de lo que te guste. Empieza a ahorrar para comprarte un coche bonito, hacer un viaje, etc.