Creo que tus pruebas anecdóticas no son suficientes para apoyar tu generalización. En muchos mercados sólo hay unas pocas empresas grandes (conocidas por muchos) y muchas pequeñas (menos conocidas). Se podría imaginar una distribución del tamaño de las empresas sesgada a la izquierda (como una distribución Chi-Cuadrado o Beta). En realidad, esta es una tabla que muestra la distribución del tamaño por el empleo en 2014 para los Estados Unidos:
(Fuente aquí )
Así, aunque algunas grandes empresas cierren, ¿qué pasa con las otras tantas más pequeñas? Tal vez algunas de ellas también cierren, pero esto es menos importante porque son menos conocidas (y menos grandes, por tanto, menos "importantes").
Ahora bien, si su afirmación fuera cierta, varios factores podrían contribuir a ello. La mayoría de los compradores de las tiendas de gran consumo quieren calidad, pero también rentabilidad. Por el contrario, las cadenas de lujo se basan especialmente en la valor de las marcas . Sus compradores quieren calidad, pero también estado . Los consumidores de la primera están preocupados principalmente por el coste, y por tanto la fidelidad a la marca/tiendas es más o menos inexistente . Si pueden comprar más barato en línea, muchos lo harán. Por lo tanto, Internet ha aumentado sin duda la competencia para estas tiendas. A la inversa, los consumidores de tiendas exclusivas se preocupan por la experiencia en la tienda, las relaciones, la visibilidad, cosas que Amazon no puede dar. Incluso puede haber una cuestión de poder. No te gastarías 5.000 dólares en un vestido comprándolo online. Irías a la tienda, donde otros pueden verte, y lo comprarías, para que otros puedan ver tu poder adquisitivo.
La mayor desigualdad también podría ser un factor. La desigualdad en EE.UU. ha aumentado desde la década de 1980. Esto ha sido "impulsado" especialmente por una estancamiento de los ingresos de la mayoría de los hogares y un rápido aumento de las cuotas de ingresos del 10 y del 1% más alto. Se puede imaginar que esto supone una gran presión sobre los precios para los minoristas de masas, sin un efecto equivalente para los minoristas exclusivos.
Por último, las tiendas grandes (ergo populares) y las pequeñas (ergo exclusivas) son no son competidores directos . Dado que las marcas son precisamente un medio de diferenciación, muchos productos de lujo se enfrentan a una competencia menor que los productos orientados al mercado de masas (estoy seguro de que se pueden nombrar más marcas de coches que compiten directamente con Ford que con Aston Martin). Esto, junto con el elemento de estatus mencionado anteriormente, significa que los productores (y minoristas) de lujo probablemente se enfrenten a una mayor elasticidad del precio de la demanda . Bajo esta configuración, pueden cambiar mayores márgenes de beneficio que los productores de bienes estándar. Esto aumenta la rentabilidad de su negocio, dando a su marca/empresa mayor esperanza de vida . Por eso tienen menos posibilidades de quebrar.