¿Cómo se decide el precio de un bloque cuando hay muchos productos para vender? Por ejemplo, el buffet en varios restaurantes o combos en McDonalds o KFC (como el bucket buddy). ¿Alguien puede indicarme investigaciones o algún enlace o libro que pueda leer para entender la logística y matemáticas detrás de la fijación de precios de tales combos?
Sí, quería preguntar sobre el empaquetado, pero lo que realmente quería saber es qué tipos de datos utilizan para empaquetar bienes y cómo combinan/utilizan los datos. Quiero decir, si tenemos n número de bienes, ¿cómo decidir utilizando un modelo matemático cuáles serían los mejores bienes? ¿Puede indicarme alguna investigación en estas direcciones?