Es $20/day and $ ¿603 euros/mes (USD) es mucho, medio o poco para los gastos de "alimentación y afines" de una persona?

Question

He calculado que como para $603/month or $ 20/día (suponiendo 30 días en un mes medio). No vivo en EE.UU., sino "básicamente en lo mismo" ("el Oeste").

He estado intentando, pero sin éxito, conseguir una buena lista de importes medios actuales por país, por grupo de edad/demográfico. Sería muy interesante ver qué lugar ocupo en dicha tabla, porque siente como si viviera en niveles de pobreza con comida basura 100% congelada (nunca comida para llevar, restaurantes o cualquier tipo de comida no casera).

Tal vez sea un poco engañoso porque no sólo incluyo la comida, sino todo lo que compro en la tienda de alimentación, como el papel higiénico, los cepillos de dientes, la pasta de dientes, etc. Así que se trata más bien de un valor de "necesidades básicas totales"... sin contar el alquiler, la electricidad ni nada por el estilo, por supuesto.

Si una hamburguesa con queso en McDonald's sigue costando 1 dólar, parece que estoy comiendo 20 hamburguesas al día, pero por supuesto no es así. Como una pizza congelada, otra comida congelada... y... um... algo de fruta enlatada... y a veces una o dos pastas. Y bebo un montón de café instantáneo. Realmente no siento que esté recibiendo casi nada de comida por la cantidad de dinero que desperdicio en estos pedidos de comida.

Answer 1

porque me siento como si viviera en niveles de pobreza con comida basura 100% congelada

Teniendo en cuenta que la comida basura congelada es la comida más cara que se puede comprar, No veo cómo eso es nivel de pobreza. Si compras productos, no tienes problema en comer por 12 euros al día (digamos 15), y estarás completo.

No vivo en EE.UU., sino "básicamente en lo mismo" ("en Occidente").

Bueno, Berlín en Alemania está en el oeste. Creo que un presupuesto de 100 euros a la semana está bien, y significa comer mucha carne (cara) y básicamente lo que quiero, incluyendo algunas botellas de vino decente.

No. Su idea de "nivel de pobreza" es camino y tu comida está totalmente en el lado caro de la realidad. Empieza a cocinar.

Answer 2

Hace algunos años apoyé un kickstarter para Bueno y barato Un libro de cocina dirigido a personas "con ingresos limitados, en particular con un 4$/día presupuesto de los cupones de alimentos". Eso es nivel de pobreza, al menos en "Occidente" (y por cierto creo que te engañas si crees que hay en cualquier lugar es decir, "no ... los EE.UU., sino "básicamente lo mismo"").

Vas a la tienda de alimentos y compras lo más barato preparado comida disponible, pero eso significa que todavía estás pagando para la preparación . No dices cuánto tiempo tienes, pero si es más que ninguno puedes reducir drásticamente tu dinero gastando algo de su propio tiempo en la preparación de alimentos, en lugar de pagar a otras personas para que lo hagan.

Consulte mi enlace anterior; se trata de un amplio campo para su propia investigación posterior. El PDF está disponible bajo Creative Commons y puede descargarse aquí: https://books.leannebrown.com/good-and-cheap.pdf

Answer 3

En Suecia, el Konsumentverket realiza cálculos anuales sobre los gastos razonables del hogar. Estas cifras se utilizan para cosas como los presupuestos de asistencia social.

Las siguientes cifras proceden de su informe de 2019: Un adulto de entre 31 y 60 años y que cocine toda la comida en casa, debería poder tener un presupuesto medio mensual para alimentos de 2470 sek (265 dólares).

Así que yo diría que tu presupuesto para comida es muy alto. Por ejemplo, mi novia y yo tenemos un presupuesto mensual combinado para alimentos de unos 600 dólares.

Answer 4

Para los Países Bajos puede consultar el sitio de nibud: https://www.nibud.nl/consumenten/wat-geeft-u-uit-aan-voeding/

Aquí se indica que el coste medio de los gastos diarios relacionados con la alimentación para un varón de entre 14 y 50 años en un hogar unipersonal en los Países Bajos en 2020 es de 7,42 euros (es decir, aproximadamente $8,36 per day / $ 250,80 al mes).

Comparando esto con tus gastos concluyo que gastas mucho en comida.

Tenga en cuenta que este coste de nibud se basa en los alimentos que una persona necesita para llevar un estilo de vida saludable. Me gustaría añadir esto como un punto para su consideración: no compre su comida sólo basado en el precio, sino también en una dieta saludable. Como otros han señalado, comprar alimentos congelados tampoco es la opción más barata, por lo que incluso podría ser fácil combinar ambas cosas.

Buena suerte.

Answer 5

Es mucho. Definitivamente por encima de la media y muy por encima de la pobreza.

Me las he arreglado para vivir con $160/month with limited time to cook and still occasionally eating out (though this only accounts for about 80% of my overall food consumption at that time, as other people provided the other 20%). Nowadays I make enough money to where I don't have to pay much attention to my food budget (and I don't really keep track of it), but it's easily below $ 600 euros al mes. Por supuesto, el coste va a variar según el lugar y es posible que pagues "impuestos por vicio" en la comida basura donde vives (algunos lugares no ofrecen exenciones de impuestos sobre las ventas / IVA para la comida basura y algunos lugares singularizan esos artículos con impuestos adicionales), lo que hace que el total aumente.

Tu presupuesto para comida tiene mucho que dar, pero va a costar trabajo bajarlo. Alimentos congelados puede ser rentable si te limitas a las cenas de televisión y a los bolsillos calientes, pero sólo si consigues la realmente barato y dile adiós a tu salud. Vas a estar mucho mejor cocinando.

Algunos consejos por experiencia propia:

• Los cereales son la base de un presupuesto ajustado, aunque necesitarás algunos frutos secos, judías y verduras para completar la nutrición. La pasta y el pan pueden ser la base de muchas comidas a bajo coste.
• Las judías son baratas (incluso en lata) y llenan. Los garbanzos, en particular, son un sustituto medio decente de la carne.
• Los huevos son una forma barata de alargar la comida y de aumentar las proteínas. Además, duran muchísimo tiempo, así que comprar a granel es una buena opción si tienes espacio en la nevera.
• Añadiendo ramen a la sopa enlatada se puede convertir una comida en dos.
• La mantequilla de cacahuete es un excelente estirador de granos. Una de mis comidas baratas de los últimos años es una tostada de mantequilla de cacahuete con puré de manzana por encima. Calculo que dos rebanadas cuestan entre 60 y 80 céntimos, quizá menos.
• El congelador es bueno para alargar la vida útil de la carne, el pan y las sobras. Aprovecha este superpoder cuando los alimentos estén en oferta.
• Si vives solo o no compartes la comida con tus compañeros de piso, evita la tentación de comprar cualquier cosa perecedera en mayor cantidad de la que absolutamente seguro que vas a comer antes de que se estropee.
• Se puede cortar un asado de ternera/cerdo en porciones más pequeñas, lo cual es mucho es más barato que comprar filetes o trozos y suele proceder de la misma parte del animal. Utiliza el congelador para guardar los trozos sobrantes y recuerda cocinarlos.
• La cocina de la olla de barro te dará para varias comidas por unos 15 dólares. Las sopas no suelen estropearse tan rápido como otros tipos de sobras, así que probablemente no tendrás que preocuparte de que se estropeen siempre que comas un poco cada día hasta que se acaben.
• La comida mexicana es muy barata si la preparas tú mismo e incluso más barata sin carne. Es fácil hacer un burrito por menos de 50 céntimos.
• Las fechas de caducidad son sugerencias, no reglas. La leche suele estar bien uno o dos días después, a veces más. Confía en tu olfato, no en un número estampado en el envase, y confía en tu sistema inmunitario. No te pasará nada.
• Puedes añadir carne, huevos y/o verduras al arroz-a-roni y a otros alimentos secos envasados para darle un poco más de sustancia.
• Las patatas son muy baratas y razonablemente sanas si te comes la piel. Sólo tienes que asegurarte de cocinarlas antes de que les salgan ojos (aunque técnicamente puedes comerlas incluso entonces). Si no te gustan mucho las patatas, puedes comprarlas por separado.
• Utiliza las cebollas en abundancia. Son baratas y al menos te dan algunos la ingesta de verduras.
• Los aceites y los condimentos son tus amigos. Puede parecer un gasto extra, pero duran mucho tiempo y contribuyen en gran medida a que tu comida sea agradable.
• Los refrescos y el alcohol deberían ser caprichos poco frecuentes. Ninguno de los dos es bueno para ti y ambos son caros. Limítate a beber agua en la mayoría de los casos. Prepárate tu propio café o té o no lo tomes. Bebe leche sólo si también cocinas con ella.
• Aprovecha la comida gratis donde y cuando esté disponible. No hay que avergonzarse de visitar un comedor social, comer comida del trabajo, visitar a la familia para comer gratis o incluso ir a fiestas porque has oído que habrá comida gratis.