Parece que usted está pensando de la volatilidad como una especie de desviación estándar de su precio de las acciones. No es.
En el BS modelo, $\sigma\sqrt{T}$ es la desviación estándar de la sesión de retorno de $\log(\frac{S_T}{S_0})$. No hay ningún matemático de límite superior a su desviación estándar. Tampoco hay problema matemático con los rendimientos de ser negativa, ya sea. Citando a la volatilidad como un porcentaje es una práctica común, pero no necesariamente tienen sentido (en los modelos de volatilidad estocástica, vol de vol parámetros a menudo puede ser calibrado para $\sim 300\%$).
Tenga en cuenta que incluso un positivo de la variable aleatoria de la desviación estándar puede ser mucho mayor que su media si su cola derecha es la grasa suficiente. Considerar a la familia de las distribuciones lognormal por ejemplo, la desviación estándar puede ser arbitrariamente grande para un determinado media.