El CAPM es un modelo de un solo período que dice $$ \mathbb{E}(R^*_i)=\beta\mathbb{E}(R^*_m) $$ donde $R^*_i:=R_i-r_f$ es el rendimiento excedente de un activo, $R^*_i:=R_m-r_f$ es el rendimiento excedente del mercado y $\beta:=\frac{\text{Cov}(R^*_i,R^*_m)}{\text{Var}(R^*_m)}=\frac{\text{Cov}(R_i,R_m)}{\text{Var}(R_m)}$. La última igualdad se cumple ya que $r_f$ es simplemente una constante, y desplazar las variables aleatorias por una constante no cambia su covarianza o sus varianzas.
Ahora, el CAPM y $\beta$ suelen estimarse a partir de múltiples períodos de datos (piense en la estimación de Fama-MacBeth o GMM). Allí, la tasa libre de riesgo $r_{f,t}$ varía en el tiempo, por lo que $\frac{\text{Cov}(R^*_{i,t},R^*_{m,t})}{\text{Var}(R^*_{m,t})}\color{red}{\neq}\frac{\text{Cov}(R_{i,t},R_{m,t})}{\text{Var}(R_{m,t})}$. ¿Cuál de las dos expresiones define entonces $\beta$?
(Para simplificar, asumamos que $\beta$, $\mathbb{E}(R^*_{i,t})$ y $\mathbb{E}(R^*_{m,t})$ son constantes en el tiempo. Creo que esta es una suposición común en las aplicaciones más básicas; corríjame si me equivoco.)
Hilos relacionados: <a href="https://quant.stackexchange.com/questions/49092">"Definiciones de Beta"</a> and <a href="https://quant.stackexchange.com/questions/66548">"¿Beta usando solo retornos de precios?"</a>.
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Un comentario de @nbbo2 en el segundo de los hilos enlazados parece sugerir el uso de rendimientos excesivos. Me gustaría tener una confirmación (o una refutación) de eso.
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Desde un punto de vista práctico, siempre pensé que la idea de usar una constante $r_f$ era muy extraña. Por ejemplo, si actualmente estás estimando $\beta$ en una ventana de 5 años para acciones de EE. UU., ¿qué tasa libre de riesgo tomas? Podría ser cualquier valor entre 0% y 5%.
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@oronimbus, no creo que la ventana de tiempo importe tanto. Debes igualar el horizonte de la inversión libre de riesgo con el de la inversión riesgosa. Por lo tanto, si estás trabajando con retornos mensuales en algunos activos, deberías considerar la tasa libre de riesgo a un mes. Y ciertamente varía de mes a mes.